Vuoi diventare assaggiatore di olio d’oliva? Ecco il corso che ti apre le porte al mondo dell’assaggio professionale
L’olio extravergine non è tutto uguale. Dietro ogni bottiglia ci sono differenze sensoriali, qualità chimiche, cultivar e tecniche di produzione che solo un assaggiatore preparato è in grado di riconoscere. Dove e quando Sede: Apounasco – Contrada Difesa, Caraffa di CatanzaroDate: 27-28-29 settembre e 2-3-4 ottobre 2025 Un’opportunità unica per chi vuole arricchire le proprie […]









